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ALIMENTAÇÃO

ALIMENTAÇÃO

CE terá 1ª biofábrica do país de água de coco em pó e composto com leite de cabra

Da Redação ME -
Pesquisa de 40 anos da Uece chega à escala industrial em Jaguaretama com produto voltado a crianças, idosos e pacientes hospitalizados em situação de vulnerabilidade nutricional
ALIMENTAÇÃO

Timbaúba expande portfólio com refrescos e mira R$ 500 mi até 2030

Da Redação ME -
Empresa de Petrolina, a Timbaúba S.A. investiu R$ 10 milhões na marca Gushy, lançada na APAS Show 2026, e projeta crescimento de 22% em 2026, após faturar R$ 172 milhões em 2025
ALIMENTAÇÃO

Lanchonete fundada em 1957 recebe maior honraria gastronômica do Piauí

Da Redação ME -
Suco do Abrahão, fundado em 1957 no Centro de Teresina, recebe o Selo de Excelência Gastronômica da Culinária Popular do Conselho de Cultura do Piauí. Família mantém tradição após morte do fundador em 2021
ALIMENTAÇÃO

Atakadão Atakarejo é o único nordestino entre os 10 maiores do país

Vanessa Siqueira -
Estudo da ABAD e NielsenIQ aponta crescimento do setor atacadista, com destaque para o desempenho do Nordeste e faturamento de R$ 9,7 bilhões em Alagoas
ALIMENTAÇÃO

iFood investe em crédito próprio, IA e Ads para fortalecer restaurantes no NE

Mariana Araújo -
Plataforma reforça presença regional no Nordeste com crédito próprio, ferramentas digitais e novos investimentos em marketing B2B
AGRONEGÓCIO

Acordo UE-Mercosul: vinho do Nordeste pode competir com europeu a R$ 9,90

Vanessa Siqueira -
Uvibra destaca necessidade de competição em tom igualitário entre vinhos brasileiros e internacionais após acordo
ALIMENTAÇÃO

Marmita, sorvete e culinária árabe: mapa do delivery revela gostos do NE

Mariana Araújo -
iFood revela que Nordeste é a 2ª região em pedidos de delivery do Brasil, com Bahia crescendo 26%, Ceará liderando volume e Piauí emergindo como novo mercado em 2025
ALIMENTAÇÃO

NE é o 2º mercado do iFood com R$ 7,6 bi e lidera em sorvetes e marmitas

Mariana Araújo -
Região registra avanço de 27% na culinária nordestina e 10% na baiana. Açaí lidera crescimento e Salvador receberá o iFood para Comer Fora em 30 dias
AGRONEGÓCIO

Nova lei do cacau: produto terá que provar que é mesmo chocolate

Mariana Araújo -
Projeto aprovado no Senado redefine composição dos produtos, valoriza a produção nacional de cacau e reacende debate entre indústria e produtores sobre fórmulas, importações e transparência
ALAGOAS

Da lagoa à merenda: sururu de marisqueiras chega às escolas de Maceió

Vanessa Siqueira -
Projeto prevê compra mensal de sururu diretamente de marisqueiras do Vergel do Lago, ampliando a renda local
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