Com operações distribuídas em Pernambuco, Paraíba, Rio Grande do Norte e Sergipe, a varejista de hortifruti Verdfrut vai inaugurar uma nova unidade, a 21ª da rede e também a maior, com cerca de 500 m². Localizada no bairro de Boa Viagem, na Zona Sul do Recife, a megaloja será aberta a partir do próximo dia 25 de agosto.
O novo espaço mantém a proposta da rede de oferecer um mix de produtos que visam a saudabilidade, como a pasta de amendoim feita na hora, peixaria, sushi pronto, congelado e açougue com cortes especiais. A loja terá ainda adega com mais de 800 rótulos, autoatendimento ou self checkout, manobrista, segurança e o mix de hortifruti nacionais e importados.
“Nosso foco é levar ao cliente produtos com maior qualidade. Temos nossa produção própria de hortaliças hidropônicas que em menos de 24 horas chegam na mesa do cliente, prezando sempre pela saúde, frescor e qualidade dos produtos”, explica o sócio da Verdfrut, Jefferson Rafael.
A unidade de Boa Viagem terá espaço também para a Galo Padeiro, padaria especializada em pães artesanais. Diferente de outros pontos onde a marca é comercializada, a nova Verdfrut terá toda a estrutura de produção Galo Padeiro no local, com forno para assar os pães do chef Javier Vara, uma referência de panificação e pastelaria entre os paladares mais exigentes.
Rede contra o desperdício
Adepta dos princípios ESG, a Verdfrut mantém o compromisso de combate ao desperdício com um braço próprio: a Proselect, focada na redução drástica de desperdícios nas suas nas unidades. Quando ocorrem mudanças na aparência, que não comprometam a qualidade para o consumo, as frutas e verduras são beneficiadas, descascadas, picadas e embaladas a vácuo. Muitos itens podem ser congelados para uso no preparo, sem perder nutrientes e sabor.
Entre as iniciativas de sustentabilidade estão o cultivo de hidropônicos com redução de 90% do consumo de água, o programa de seleção e reciclagem do lixo orgânico, papéis e plásticos e o uso de energia solar em todas as lojas da rede. A Verdfrut também atua com responsabilidade social, priorizando a venda de produtos de pequenos e médios agricultores locais, e apoiando iniciativas e instituições beneficentes.
Empregabilidade
A nova operação gerou 65 novos empregos, atingindo o total de 850 postos de trabalho no Nordeste. Sem revelar novas expansões no plano de negócios da rede para breve, Jefferson Rafael diz que sempre há oportunidades para fazer parte do time de funcionários da rede. Os interessados às eventuais vagas podem se cadastrar no site vagas.verdfrut.com.br ou na agência de empregos da Prefeitura do Recife.
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