
A Central de Abastecimento de Alagoas (Ceasa), localizada no limite entre as cidades de Maceió e Rio Largo, passará por um projeto de modernização, que contará com a instalação de uma fábrica que vai reaproveitar alimentos da unidade. O investimento, anunciado pelo governo de Alagoas, será de R$ 7 milhões.
A ordem de serviço para o início das obras da fábrica de alimentos ocorreu nesta terça-feira (15) e a previsão é que as obras sejam concluídas em até 180 dias, segundo anunciou o governador Paulo Dantas durante o evento.
Segundo informações do Instituto de Desenvolvimento Rural e Abastecimento de Alagoas (Ideral), que administra a Central de Abastecimento, o projeto de modernização da Ceasa de Alagoas inclui ainda a construção de seis galpões, além da instalação de uma fábrica e um banco de alimentos no local, este último com papel estratégico na coleta, armazenamento e redistribuição de hortifrutigranjeiros em condições de consumo, mas que seriam descartados.
A Fábrica de Alimentos terá capacidade para produzir até 2 mil pacotes de polpas de fruta por hora, além de 140kg de sopa por dia. Também serão preparados kits de alimentos in natura, com peso entre 5kg e 8kg. A unidade será abastecida por alimentos reaproveitados da Ceasa. A projeção é que mais de 7,5 toneladas de alimentos que eram desperdiçadas diariamente agora ganhem outro destino e contribua na alimentação de famílias carentes.
O presidente do Ideral, Davi Maia, disse que a Ceasa possui um grande potencial para movimentar a economia do estado, comercializando mais de 18 mil toneladas de alimentos por mês, ou 220 mil toneladas ao ano.
“Isso gera centenas de empregos diretos e indiretos. E o mais importante, os permissionários estão dispostos a colaborar nessa luta contra a fome. São trabalhadores que, além de manterem suas famílias, agora serão agentes de transformação social, doando alimentos e fazendo parte de uma grande corrente de solidariedade”, afirmou.

Ainda segundo anúncio do governo, as obras de construção vão gerar 100 empregos diretos e 40 postos de trabalho com o empreendimento em operação. A iniciativa visa não apenas fortalecer a segurança alimentar, mas também promover a sustentabilidade, contando com o apoio essencial dos permissionários do Ceasa na identificação e entrega desses alimentos.
A ação da construção da fábrica integra um programa do governo estadual, chamado Alagoas Sem Fome, operacionalizado por meio de ações intersetoriais dos órgãos do Poder Executivo e captação de parcerias com instituições de outras esferas governamentais, setor produtivo e representantes da sociedade civil.
Ceasa receberá investimento após quase 20 anos
Inaugurada em 2006 no bairro da Forene, em Maceió, a nova Central de Abastecimentos do estado migrou do bairro da Levada, onde antes funcionava junto ao Mercado da Produção, para um terreno de 72 mil metros quadrados. Quando foi erguido, o novo prédio na parte alta foi anunciado com capacidade para 192 lojas, 135 vagas para veículos pesados e 420 para carros pequenos, lanchonete, restaurante e mil módulos ou pedras para os comerciantes.

Na época, o governador Ronaldo Lessa, hoje atual vice-governador do estado, investiu R$ 9,3 milhões no novo prédio.
“O que a gente vai fazer com a Fábrica de Alimentos é diminuir o desperdício e ampliar a oferta. Pela primeira vez, desde o governador Ronaldo Lessa, Paulo Dantas é o primeiro governador que investe recursos públicos a fundo perdido dentro do Ceasa”, destacou Maia.
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