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Abrasel-PE

TRABALHO

​Escala 6×1: redução de turnos pode cortar até 30% das gorjetas

Da Redação ME -
​Proposta de alteração na jornada de trabalho mobiliza empresários e funcionários, que preveem impactos financeiros diretos no setor gastronômico
TRABALHO

Fim da escala 6×1 pode encarecer o “almoço de domingo”, alerta Abrasel-PE

Edward Pena -
​Setor de bares e restaurantes projeta aumento de 20% nos custos operacionais caso mudança na escala 6x1 seja aprovada sem diálogo; interior do estado e pequenos negócios seriam os mais afetados
COLUNA MOVIMENTO ECONÔMICO

Bebidas prontas, inflação e Mounjaro derrubam consumo de cerveja

Patricia Raposo -
O setor de cerveja deverá enfrentar o desafio de reconquistar um consumidor com hábitos em constante transformação
ALIMENTAÇÃO

Justiça suspende novas regras do vale-alimentação para Ticket

Patricia Raposo -
Abrasel defende regulamentação rígida para vale-alimentação
ALIMENTAÇÃO

Bares e restaurantes de PE projetam alta nas vendas e vagas no fim de 2025

Da Redação ME -
Apesar da retomada, os desafios financeiros ainda são realidade para uma parte significativa do setor de bares e restaurantes
ALIMENTAÇÃO

Abrasel-PE leva conteúdo estratégico e experiências ao público da HFN 2025

Da Redação ME -
Com curadoria da Abrasel, o Fórum Gourmet e o Gourmet Experience ocuparão posições centrais na programação.
TURISMO

Jaboatão lança 1º Plano Municipal de Turismo para fortalecer o setor

Da Redação ME -
O documento está em tramitação na Câmara Municipal de Jaboatão e representa um marco no planejamento estratégico para o turismo local
BEBIDAS

Bebidas falsificadas: setor reforça cuidados e treinamentos

Da Redação ME -
Presidente da Abrasel-PE, Tony Sousa, dá dicas para ajudar a identificar a bebida falsificada com metanol
COLUNA MOVIMENTO ECONÔMICO

Porto Digital aposta em empresa tradicional para seguir crescendo

Patricia Raposo -
Uma outra aposta do Porto Digital é a nova tendência na área de games
PERNAMBUCO

Em janeiro, ocorreu um aumento de 60% nos bares e restaurantes em prejuízo

Ângela Fernanda Belfort -
As alterações do Perse podem prejudicar a retomada que está ocorrendo no setor de bares e restaurantes
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