A segunda edição do Festival Usina Gastrô vai acontecer a partir desta quinta-feira (07) até domingo (10) no Distrito de Santa Terezinha, em Água Preta, a 127 Km do Recife. Nos quatro dias de programação, o público poderá conferir gratuitamente no Mercado dos Arcos, no centro da vila, mais de 10 aulas-show de chefes prestigiados do Estado, apresentações musicais e feirinha gastronômica com 20 empreendedores locais.
O evento é uma parceria entre Sebrae e Usina de Arte, com realização do Instituto César Santos e Fórum de Desenvolvimento da Mata Sul. Um dos objetivos da iniciativa é impulsionar os negócios da região do segmento da gastronomia e também da música, com programação conduzida por músicos locais.
Durante o festival, a cozinha instalada no espaço vira palco para aulas-shows comandadas por chefes renomados de Pernambuco. “A nossa ideia é compartilhar conhecimento e apresentar possibilidades aos empreendedores locais, a partir dos insumos que eles mesmos têm na região. Nosso time de chefs levará receitas, técnicas e muita criatividade em todas as aulas que serão realizadas. Será um verdadeiro intercâmbio de conhecimento, sabores e aromas”, afirma Cesar Santos, presidente do Instituto.
Além do próprio César, outros chefes participarão do evento como Hellida Kelsch, Carol Medeiros, a confeitaria de Anna Corinna, Leandro Ricardo, Vania Ellihimas, Barbara Vieira, Monique Bezerra, Rogério Ribeiro e Raul Menezes.
Na programação musical, apresentam-se os músicos locais Luana Flor com o Power Trio, Patrícia Firmino, Wilson Monteiro e Vavá de Aprígio. Na área da usina, já existem 20 empreendimentos locais que irão expor as suas especialidades na feira gastronômica que começa à noite. O acesso é gratuito.
A Usina de Arte
Em 2016, a Usina de Arte se instalou na antiga estrutura de uma usina fechada, a Santa Terezinha, que foi uma grande produtora de açúcar e álcool nos anos 50. O local tem mais de 40 obras instaladas e um jardim botânico de 40 hectares, além de biblioteca. “Pensamos que a arte, cultura e reflorestamento podem ser aliados em transformar a realidade”, diz a presidente da Usina de Arte, Bruna Pessoa de Queiroz. Lá, estão obras e instalações de artistas como Regina Silveira, Geórgia Kyriakakis, Saint Clair Cemin, José Spaniol, Claudia Jaguaribe, Matheus Rocha Pitta, Juliana Notari, José Rufino, Flávio Cerqueira, Bené Fonteles, Hugo França, Paulo Bruscky, Denise Milan, Marcelo Silveira, Liliane Dardot, Marcio Almeida, Frida Baranek, Artur Lescher, Carlos Vergara, Júlio Villani, Iole de Freitas e Vanderley Lopes.
Confira abaixo a programação do evento por dia:
Quinta-feira (7/9)
15h30 às 16h30 – Aula-show com a chef Héllida Kelsch
17h às 18h30 – Aula-show com o chef Leandro Ricardo
18h30 – show de Maria Alice
20h30 – show de Patrícia Firmino & Banda
Sexta-feira (8/9)
15h30 às 16h30 – Aula-show com a chef Vania Elihimas
17h às 18h30 – Aula-show com o chef Raul Menezes
18h30 show de Bonny Brown
20h30 show de Luana Flor e Power Trio
Sábado (9/9)
13h30 às 14h30 – Aula-show com a chef Carol Medeiros
15h às 16h – Aula-show com a chef Bárbara Vieira
16h30 às 17h30 – Aula-show com a chef Monique Bezerra
18h às 19h – Aula-show com chef Cesar Santos
19h – show de Zé Linaldo MPB
21h – show de Wilson Monteiro & Banda
Domingo (10/9)
14h30 às 15h30 – Aula-show com a chef Anna Corinna
16h às 17h – Aula-show com o chef Rogério Ribeiro
17h30 – show de Luana Flor e Power Trio
19h30 – show de Vavá de Aprigio & Banda
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