O cooperativismo tem se mostrado um caminho sólido para que agricultores, em sua maioria mulheres e indígenas, transformem a realidade da agricultura familiar no município de Joaquim Gomes, na Zona da Mata de Alagoas. A Cooperativa da Agricultura Familiar de Joaquim Gomes (Coopaf) vem apostando na produção de pães e bolos e fortalecido a produção de alimentos saudáveis, que hoje atendem diversos parceiros em Alagoas.
Fundada em 2014, a Coopaf vem incentivando o desenvolvimento da agricultura familiar entre pequenos produtores rurais que residem em assentamentos e terras indígenas do município. Atualmente, a produção de bolos, que possui opções zero lactose e sem açúcar, chegou a 1.900 unidades. O objetivo é aumentar a produção e chegar em 2.500 unidades de bolos produzidos na fábrica da cooperativa.
A presidente licenciada da cooperativa, Alda Inácio, que atualmente é secretária de agricultura de Joaquim Gomes, contou que já são 86 associados à cooperativa, que começa a expandir sua atuação para povoados e comunidades de municípios vizinhos, como União dos Palmares, Colônia Leopoldina e Flexeiras.
A Cooperativa também promove projetos como a criação de peixes, distribuição de sementes, assistência técnica especializada e facilitação de acesso a crédito por meio de parcerias com bancos e instituições financeiras.
“Nós possuímos diversas parcerias e são elas que nos proporcionam muitas conquistas. Nós damos suporte e incentivamos que nossos associados produzam frutas, raízes e tubérculos. Parte deles são utilizados na própria fábrica para a produção de bolos e pães, mas estamos batalhando para que produtos como acerola, melão, melancia e abacaxi sejam escoadas e gerem renda para os produtores”, explicou.
Na fábrica, gerida pela cooperativa, cerca de 15 mulheres cooperadas trabalham na linha de produção dos bolos e pães, em um modelo que vai da roça à industrialização, agregando valor à produção e promovendo geração de renda no município. A macaxeira, a laranja e a banana produzidas pelos agricultores associados são utilizadas na produção dos bolos, que inclui ainda sabores de massa puba e de pão de coco.
Quinzenalmente a fábrica tem capacidade de produzir 800 unidades, que são comercializadas por meio do Programa de Alimentação Escolar (PNAE) para a prefeitura de Maceió e de Joaquim Gomes, garantindo que alimentos saudáveis e produzidos localmente cheguem às escolas públicas.
“Este ano queremos acabar com o desperdício de coco seco, que é uma reclamação dos produtores e produzir na nossa fábrica coco seco à vácuo congelado, que também será vendido para nossos parceiros”, disse Alda.
Cooperativa fortalece pequenos produtores
De acordo com o Anuário do Cooperativismo Brasileiro, Alagoas conta, atualmente, com 101 cooperativas, reunindo quase 70 mil cooperados e gerando mais de 4.800 empregos diretos.
O estado de Alagoas, por meio Secretaria Executiva do Cooperativismo, Associativismo e Economia Solidária da (Sedics), em parceria com a Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri) também vem apoiando as cooperativas como forma de movimentar a economia nos municípios.
“A Coopaf é um exemplo vivo de como o cooperativismo transforma realidades quando há investimento e apoio estruturado. O Governo de Alagoas tem atuado para criar um ambiente propício ao crescimento dessas organizações, promovendo não apenas geração de renda, mas também dignidade, inclusão e protagonismo para os agricultores e agricultoras familiares. Esse é o verdadeiro papel das políticas públicas: abrir caminhos e potencializar talentos que já existem nos nossos territórios”, disse a secretária de Desenvolvimento de Alagoas, Alice Beltrão.
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