Conhecido por eleger os melhores restaurantes do mundo, o Guia Michelin agora elege também os melhores hotéis. Em cerimônia realizada em Paris, na quarta-feira (8), foram anunciados os 20 melhores hotéis do Brasil, que incluem oito no Nordeste. Um deles fica localizado na Barra de São Miguel, em Alagoas.
Para os melhores hotéis ao invés de estrelas, o Guia Michelin concede chaves, podendo um empreendimento receber até três delas. Entre os hotéis eleitos com uma chave estão oito hotéis no Nordeste. A Bahia concentra o maior número, com cinco empreendimentos. Alagoas, Ceará e Rio Grande do Norte possuem um hotel eleito entre os melhores do país com uma chave, seguindo o guia.
Na Bahia, foram eleitos com uma chave os hotéis Fera Palace Hotel, que fica no Centro de Salvador. Ele possui 81 quartos e fica de frente para a Baía de Todos os Santos, um dos cartões-postais da cidade. Inaugurado em 1934, recebeu hóspedes ilustres, como Carmen Miranda, Pablo Neruda e Orson Welles.
Com sua arquitetura no estilo Art Decó, é considerado um símbolo do Centro histórico da capital baiana.
Também na região central da cidade está o outro hotel eleito com uma chave pela Michelin, o Fasano Salvador. Ele ocupa também um edifício de alguma importância, um marco Art Déco dos anos 30 que foi sede do jornal Diário da Cidade, e que fica na Praça Castro Alves, no centro histórico classificado pela Unesco, com uma vista elevada para a Baía de Todos os Santos.
Também da franquia Fasano, a unidade de Trancoso, no litoral Sul da Bahia, possui 40 quartos e fica em uma faixa litorânea mais isolado do centro da cidade. Os bangalôs foram projetados por Isay Weinfeld, o arquiteto brasileiro que co-projetou o Fasano Hotel original em São Paulo.
Ainda no litoral Sul da Bahia, na cidade de Itacaré, ficam os outros dois hotéis eleitos com uma chave pelo guia Michelin. São o Barracuda Hotel & Villas e o Txai Resort.
O Barracuda une o charme baiano descontraído e o minimalismo escandinavo, ambos de forma autêntica – os proprietários originais são, na verdade, brasileiros e suecos. Sua estrutura foi projetada com piscina infinita e terraços de madeira abertos para o mar, o céu e a Mata Atlântica.
Já o Txai Resort aposta no ecoturismo de luxo. As suítes ficam em uma construção central de frente para o mar ou em bangalôs sobre palafitas espalhados por coqueirais, cada um com um deck em volta. Os hóspedes podem aproveitar os tratamentos no spa, aulas de surfe, passeios a cavalo, caminhadas em trilhas e expedições em caiaque ou pequenos barcos a vela.
Em Alagoas, o Kenoa Exclusive Beach & Spa Resort, localizado na Barra de São Miguel, é um hotel que também aposta no ecoturismo de luxo, possui exterior de madeira e pedra indígenas, e o interior, misturando pedras toscas e móveis ultrarrústicos com acessórios e equipamentos eletrônicos modernos e nítidas linhas minimalistas. A unidade possui 23 quartos, com unidades de frente para o mar.
No Ceará, na praia de Taíba fica localizado o Carmel Taíba Exclusive Resort, com 36 quartos possui visual moderno e minimalista, com estrutura de alto padrão à beira mar. A unidade possui spa, academia, restaurante, piscinas e quartos luxuosos.
No Rio Grande do Norte o escolhido pelo guia Michelin foi o Toca da Coruja, localizado na praia de Pipa. Assim como os demais eleitos, o hotel possui poucos quartos, são 28 no total, que são bangalôs de dois andares ligados por passadiços de madeira elevados.
Entre os atrativos está um spa L’Occitane especializado em tratamentos com lavanda e um beach club para os hóspedes.
Quais outros hotéis foram escolhidos pela Michelin no Brasil
Com nota máxima, ou três chaves, a Michelin elegeu dois hotéis no país, o Hotel das Cataratas, da Belmond Hotéis, localizado em Foz do Iguaçu, e o Hotel Rosewood, em São Paulo.
Com duas chaves foram eleitos o Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, e o Palácio Tangará, em São Paulo.
Já com uma chave, além dos hotéis nordestinos entram na lista o Fasano, de Angra dos Reis (RJ), Botanique Hotel & SPA, em Campos do Jordão (SP), o Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, em Santa Catarina, o Fasano Boa Vista, em São Paulo, o Hotel Maria Teresa Rio Mgallery, no Rio de Janeiro, o Emiliano São Paulo, Fasano São Paulo e Pulso Hotel Faria Lima (SP).
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